Pureté garantie des matières premières
Chez Nutrimuscle, nous n'utilisons que des protéines de très haut de gamme dont la qualité est garantie par les leaders mondiaux : MG Nutritionals© produit les PROTÉINES TOTALES de lait Nutrimuscle dans son usine d’Australie.

   Pas de protéines de Chine ni d’Europe de l’Est chez Nutrimuscle !

Pas de manipulation chimique ni génétique
Une simple manipulation chimique (dite "instantanéisation") permet de transformer des protéines de mauvaise qualité, complètement insolubles, en protéines qui fondent dans l'eau. Chez Nutrimuscle, nous préférons utiliser des protéines de qualité afin d'éviter les processus chimiques.

Les PROTÉINES TOTALES de lait Nutrimuscle sont "non-instants". Par conséquent, elles ne contiennent pas de soja transgénique et n'ont pas subi de traitements à base de radiations ionisantes.

Protéines à assimilation lente, les PROTÉINES TOTALES de lait Nutrimuscle sont destinées aux régimes qui nécessitent un apport protidique important pour aider le développement musculaire.

D'un bon goût naturel lacté, les PROTÉINES TOTALES de lait Nutrimuscle peuvent être consommées en l’état ou sucrées avec du SUCRALOSE Nutrimuscle, du sucre en poudre, du miel,... et aromatisées en ajoutant du cacao, du café, du sirop.... ou en shaker fruité : banane, pomme, fraises, … selon votre imagination.

Les Protéines Totales de lait sont aussi appelées protéines micellaires. Elles représentent une avancée technique formidable dans la famille des protéines en remplacement de la "caséine".

Si l'on retrace l'historique des suppléments hyperprotéinés, on s’aperçoit qu'il y a eu une augmentation constante de leur qualité biologique.

Les premières protéines commercialisées sont apparues dans les années 40. Elles contenaient alors du soja. Très peu digeste, le soja a été supplanté 10 ans plus tard par le caséinate de calcium (que l'on appelle communément la caséine mais qui, du fait de son agrégation artificielle avec du calcium, ne se digérait pas très bien).

Il a fallu attendre les années 90 pour que la whey se popularise. De qualité bien supérieure à la "caséine", elle balaye rapidement celle-ci qui disparaît quasiment.

De nos jours, les Protéines Totales de lait s’imposent d’elles mêmes grâce à leur qualités digestives et à leur complémentarité parfaite avec la whey.

Qu'est ce que la Protéine Totale ?
Les PROTÉINES TOTALES de lait Nutrimuscle contiennent les 2 types de protéines du lait originel de vache : 80% de Caséine micellaire + 20% de Whey.

Les analyses médicales ont mis en lumière une synergie anabolique de ce ratio 80 - 20 de caséine-whey ce qui explique les excellents résultats obtenus sur l'anabolisme avec les Protéines Totales (1). Référence scientifique :
(1) Lacroix M. Compared with casein or total milk protein, digestion of milk soluble proteins is too rapid to sustain the anabolic postprandial amino acid requirement. Am J Clin Nutr. 2006 Nov;84(5):1070-9.

Obtenues par ultrafiltration à basse température de lait écrémé les PROTÉINES TOTALES de lait Nutrimuscle ne sont pas dénaturées et possèdent une haute valeur nutritionnelle naturelle.

Sans lécithine de soja, sans aspartame, pauvres en glucides et en lipides, les PROTÉINES TOTALES de lait Nutrimuscle bénéficient d’un excellent aminogramme favorisant la prise de muscles sans graisse.

Action de la Protéine Totale sur le turn over des protéines
De par cette double origine, la Protéine Totale est à la fois :
   1 - Anabolique grâce à l'assimilation rapide de la whey.
   2 - Anti-catabolique grâce à l'assimilation lente et durable de la caséine micellaire.

Les recherches scientifiques montrent que la prise de 43 g de caséine augmente l'anabolisme de 31 % tout en réduisant le catabolisme de 27 % (2). Référence scientifique :
(2) Boirie Y. Slow and fast dietary proteins differently modulate postprandial protein accretion. Proc Natl Acad Sci U S A. 1997 Dec 23;94(26):14930-5.

Les PROTÉINES TOTALES de lait Nutrimuscle ne remplace pas une alimentation variée et équilibrée ni un mode de vie sain. Un dépassement de la portion journalière recommandée n'est pas conseillé.

Les PROTÉINES TOTALES de lait Nutrimuscle sont un complément alimentaire à conserver au sec, à l'abri de la chaleur, de la lumière et hors de portée des jeunes enfants.

Références scientifiques
(1) Lacroix M. Compared with casein or total milk protein, digestion of milk soluble proteins is too rapid to sustain the anabolic postprandial amino acid requirement. Am J Clin Nutr. 2006 Nov;84(5):1070-9.
(2) Boirie Y. Slow and fast dietary proteins differently modulate postprandial protein accretion. Proc Natl Acad Sci U S A. 1997 Dec 23;94(26):14930-5.

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