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Recette : banana bread protéiné

Notre recette de banana bread protéiné

📝 Ingrédients

• 60g d’isolat de whey goût banane
• 60g d’avoine en poudre
• 2 bananes mûres + 1 pour le dessus
• 25g d’huile de coco
• 50ml de lait
• 2 oeufs
• 1 sachet de levure chimique

🥄 Préparation

1- Préchauffer le four à 180•C
2- Réduire 2 bananes en purée, ajouter les oeufs, l’huile de coco et le lait.
3- Ajouter ensuite l’isolat de whey, l’avoine et la levure tout en mélangeant.
4- Verser la pâte dans une moule à cake.
5- Couper la dernière banane dans le sens de la longueur et la placer sur le dessus avant d’enfourner 20 minutes.

 

📊 Valeurs nutritionnelles

133 kcal par part
Lipides : 1.5g⁣⁠⁠
Glucides : 4,6 g⁣⁠⁠
Protéines : 9,5 g⁣⁠⁠

 

Recette et photo par :
Hélène | Squats & Aromates 🌱
Créatrice de recettes healthy 

Instagram : @squats_et_aromates⁣⁠⠀⁣⁠⁠⁣⁠⁠

Rédigé le 30/04/2021 par Nutrimuscle Conseil
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