Beurre de Ghee Bio

Prix habituel 9,95€ Soit 49,75€ / Kg
Prix soldé / Kg 9,95€ Prix habituel / Kg 0,00€ Soit 49,75€ / Kg
  • 100 % bio et naturel
  • sans OGM, sans additifs, sans conservateur
  • sans gluten, sans lactose
  • sans huile de palme
  • sans sucre ajouté
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Transparence & Traçabilité

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Focus sur le produit

Focus sur le produit

 
Toutes les études

En cuisson : notre Beurre de Ghee Bio se fait fondre à la poêle pour cuisiner vos plats en remplacement du beurre ou de l’huile traditionnelle. Il peut être utilisé pour la friture également.

Alimentation : notre Beurre de Ghee Bio peut être ajouté à vos préparations culinaires salées ou sucrées.

Une fois ouvert, bien refermer le beurre après utilisation. A conserver dans un endroit frais et sec à l’abri de la lumière.

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Bio Kéto Pesco-végétarien Sans biotiques Sans caséine Sans gluten Sans lactose Vegan Végétarien

Notre ghee ou beurre clarifié est une matière grasse aussi saine que pure. Il est riche en acides gras à chaine moyenne (TMC) qui proviennent de beurre de lait de vache 100% biologique. C'est un beurre clarifié utilisé principalement en Inde et en Egypte mais est aussi connu sous un autre nom dans les pays du Maghreb. Ses origines sont lointaines et son utilisation sert aussi bien dans le monde culinaire que médical (médecine ayurvédique). Le beurre de ghee est en fait basé sur l’élimination de l’eau, du lactose et des protéines afin de ne garder que la matière grasse pure du beurre ordinaire.

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  • Bio Kéto Pesco-végétarien Sans biotiques Sans caséine

    Notre ghee ou beurre clarifié est une matière grasse aussi saine que pure. Il est riche en acides gras à chaine moyenne (TMC) qui proviennent de beurre de lait de vache 100% biologique. C'est un beurre clarifié utilisé principalement en Inde et en Egypte mais est aussi connu sous un autre nom dans les pays du Maghreb. Ses origines sont lointaines et son utilisation sert aussi bien dans le monde culinaire que médical (médecine ayurvédique). Le beurre de ghee est en fait basé sur l’élimination de l’eau, du lactose et des protéines afin de ne garder que la matière grasse pure du beurre ordinaire.

Bon à savoir

Le ghee convient parfaitement aux personnes intolérantes au lactose.

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Ce que le produit fait

Ce que le produit fait

Ce que le produit fait

Une source d’acides gras essentiels

Notre Beurre de ghee est une excellente source d’acides gras essentiels et saturés (62,5%) mais aussi d’Oméga-3 et Oméga-9. Grâce à son apport en bons corps gras, le beurre de ghee participe au métabolisme énergétique du corps. Les lipides contiennent également des vitamines A, D, E et K. La vitamine E possède des propriétés antioxydantes qui protègent les cellules contre les radicaux libres.

Une alternative saine au beurre traditionnel

Notre Beurre de Ghee Bio peut supporter des températures de cuisson élevée : son point de fumée s’élève à 250°C. C’est pourquoi il peut servir de matière grasse stable, en remplacement des huiles et beurres traditionnels, qui eux, peuvent brûler rapidement pendant la cuisson. Son utilisation en cuisson (œufs, crêpes, viandes, légumes) et friture est donc possible.

Au niveau de la conservation, le beurre de ghee est aussi plus résistant : il est possible de le garder hors du réfrigérateur, pendant plusieurs mois sans craindre de le voir rancir. De plus, le ghee a un riche goût de noisette et convient aussi bien pour vos recettes salées que sucrées.

Composition

Tout savoir sur ce produit

Interaction avec d'autres produits Nutrimuscle

  • Pas de synergie particulière.

  • Pas d'antagonismes notables.

En savoir plus

  • Chez Nutrimuscle, nous utilisons uniquement des ingrédients de qualité, traçables et purs. Notre Beurre de ghee provient de Hollande et est certifié Agriculture Biologique. Il est produit à Bunnik, aux Pays-Bas.

A qui s'adresse le produit ?

  • Notre Beurre de ghee bio s’adresse aux sportifs soucieux/ses de leur alimentation et qui souhaitent augmenter leur apport en bons acides gras et cuisiner sainement.

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