Farine de patate douce orange biologique

Composition nutritionnelle de la poudre de patate douce bio Nutrimuscle

La poudre de patate douce orange biologique Nutrimuscle s’adresse :

• Aux sportifs pour son apport énergétique lent pendant l’effort ;

• Aux sédentaires qui portent une attention particulière à leur santé et leur alimentation et privilégient les glucides à indice glycémique bas ;

• Aux gourmands qui souhaitent changer des farines classiques de blé et sarrasin et tester de nouvelles recettes de crêpes, pancakes et autres préparations !

Le matin

Combinez de 75 g à 100 g de poudre de patate douce orange biologique Nutrimuscle, le matin avec de 30 g à 50 g de whey protéine afin de procurer à vos muscles énergie et protéines.

Entre les repas

Prendre de 40 g à 100 g de poudre de patate douce orange biologique Nutrimuscle avec 20 g à 30 g de whey protéine.

Le soir et la nuit

Juste avant le coucher, prendre de 50 g à 100 g de poudre de patate douce biologique Nutrimuscle avec 40 g à 60 g de protéines totales afin d'accélérer la récupération du muscle la nuit. La nuit, pour limiter le catabolisme nocturne, prendre de 30 g à 75 g de poudre de patate douce biologique Nutrimuscle avec 30 à 50 g de protéines totales.

Avant un entraînement

Une heure avant un entraînement, la prise de 50 g à 75 g de poudre de patate douce orange biologique Nutrimuscle procure un surcroît d'énergie pour les muscles. Combinez la poudre de patate douce biologique Nutrimuscle avec les protéines totales afin d'obtenir une préparation optimale du corps. 

Pendant l’entraînement

Afin de lutter contre la fatigue, prenez de 30 g à 50 g de poudre de patate douce orange biologique Nutrimuscle toutes les 30 minutes. Elle pourra être combinée avec une whey protéine, des acides aminés ou des BCAA. 

Après un entraînement

En plus de votre whey protéine, rajoutez 75 g à 100 g de poudre de patate douce orange biologique Nutrimuscle afin d'accompagner la récupération énergétique et musculaire. Une heure après l’entraînement, reprenez de 75 g à 100 g de poudre de patate douce biologique Nutrimuscle avec votre protéine afin de prolonger la riposte anabolique post-effort.

La poudre de patate douce orange biologique Nutrimuscle améliore l'assimilation des protéines et des acides aminés.

Chez Nutrimuscle, nous n'utilisons que de la poudre de patate douce orange bio très haut de gamme, dont la qualité est garantie par Esenco, un fournisseur français qui partage les mêmes valeurs que nous : La qualité, la traçabilité et la transparence.

Spécialisé dans les extraits et ingrédients naturels issus de l’agriculture biologique ou conventionnelle, Esenco a obtenu en 2020 la certification IFS Broker, qui permet de garantir la sécurité et la qualité de ses produits.

Nutrimuscle a fait le choix du « biologique » même si celui-ci est automatiquement plus onéreux que les aliments issus de la culture intensive. En effet, ce qui nous importe prioritairement, c'est la qualité des matières premières, votre santé et les résultats que vous obtiendrez en utilisant nos suppléments nutritionnels.

Les analyses médicales ont montré que les aliments « bio » sont plus riches en vitamines et en minéraux que les mêmes aliments « classiques », mais cultivés de manière industrielle. De plus, grâce à la culture bio, ces mêmes aliments contiennent moins de nitrates et de résidus de pesticides que les autres (1). Cette double qualité est essentielle pour les plantes telles que les patates douces biologiques Nutrimuscle, qui sont un aliment, issu de l'agriculture biologique conforme au règlement AB européen et certifié sans pesticide, que vous consommez souvent (tous les jours voire plusieurs fois par jour) et dans des quantités importantes.

La poudre de patate douce orange biologique Nutrimuscle est naturellement sans gluten. Cultivée dans le respect des normes de l'agriculture biologique, celle-ci n'a pas été préparée à partir de patates douces OGM.

La poudre de patate douce orange biologique Nutrimuscle est riche en glucides complexes, constituant plus de 75 % de sa composition. Elle apporte 364 calories pour 100g, avec 77,9g de glucides, 5,1g de fibres, 7,7g de protéines et 2,5g de lipides.

La poudre de patate douce orange biologique Nutrimuscle constitue une source de glucides à faible indice glycémique (environ 46 à 60 selon la préparation). La poudre de patate douce biologique Nutrimuscle procure 5,1 g de fibres pour 100 g. Ces fibres ralentissent l'absorption des glucides, ce qui permet de ralentir la sécrétion d'insuline. 

Apport d’énergie progressif

Par rapport aux glucides classiques comme la maltodextrine ou le dextrose, qui procurent une énergie rapide ne réclamant que peu d'effort d'assimilation, la poudre de patate douce orange Nutrimuscle fournit une énergie progressive et possède également un gros plus « santé ».

En effet, les patates douces sont riches en fibres, en vitamines, en minéraux et en antioxydants (3-4). C’est l'aliment musculaire idéal pour préparer un effort physique. Comparée à un placebo ou à des glucides d'indice glycémique élevé, la patate douce fait réellement la différence chez le sportif. 

Soixante-quinze grammes de poudre de patate douce biologique, 45 minutes avant un effort, ne provoquent aucune hausse excessive du niveau de sucre dans le sang. Ceci est une bonne chose, car toute hyperglycémie est suivie par une forte sécrétion d'insuline, qui finit par engendrer une hypoglycémie et donc une fatigue prématurée. 

Au contraire, comparée à un placebo ou à un sucre d'indice glycémique élevé, la poudre de patate douce biologique endigue la baisse de la glycémie durant l'effort ; ceci conduit à l'obtention d'un niveau d'énergie de :

• 13 % plus élevé après une heure d'effort ;

• 11 % plus élevé après une heure trente d'effort.

Grâce à la poudre de patate douce biologique, la hausse de la performance des hommes est de 23 % supérieure à un placebo et 17 % plus importante qu'avec un sucre d'indice glycémique élevé (5).

Lutte contre l’acidité de l’organisme

L'avantage de la poudre de patate douce orange biologique Nutrimuscle est qu'elle fait partie de la catégorie des plantes les plus basifiantes au côté des avocats, des courges, de la roquette, la mâche ou encore les feuilles d'épinards parmi les aliments courants. Cette action basifiante s'explique par la richesse en potassium contenue dans la poudre de patate douce orange biologique Nutrimuscle et vient s'opposer à l’excès de sodium.

1. Les glucides participent à la récupération des fonctions musculaires (contraction) après un effort physique très intense et/ou de longue durée ayant entraîné la fatigue musculaire et l’épuisement des stocks de glycogène dans les muscles squelettiques. Les bienfaits sont obtenus en consommant des glucides issus de toutes sources, avec un apport total de 4 g par kg de poids corporel par dose dans les 4 heures, et au plus tard dans les 6 heures suivant un effort physique très intense et/ou de longue durée ayant entraîné la fatigue musculaire et l’épuisement des stocks de glycogène dans les muscles squelettiques.

2. Les glucides sont une source d'énergie pendant l'effort.

• (1) Rondanelli M. [The biological activity of beta-glucans]. Minerva Med. 2009 Jun;100(3):237-45.

• (2) Meydani M. Potential health benefits of avenanthramides of oats. Nutr Rev. 2009 Dec;67(12):731-5.

• (3) Sadiq Butt M. Oat: unique among the cereals. Eur J Nutr. 2008 Mar;47(2):68-79.

• (4) Kirwan JP. Effects of moderate and high glycemic index meals on metabolism and exercise performance. Metabolism. 2001 Jul;50(7):849-55.

• (5) Kirwan JP. A moderate glycemic meal before endurance exercise can enhance performance. J Appl Physiol. 1998 Jan;84(1):53-9.