Recette : banana bread au Musclewhegg

Notre recette de banana bread au Musclewhegg

📝 Ingrédients

• 2 bananes
• 1 œuf
• 30g d’huile de coco
• 70g d’avoine en poudre
• 30g de musclewhegg goût cacao
• 0,3g de sucralose
• 7g de pépites de chocolat (facultatif)
• 3g de levure chimique

🥄 Préparation

1- Préchauffez le four à 180 degrés.
2-Dans un cul de poule, écrasez 1.5 banane en purée à l’aide d’une fourchette.
3-  Ajoutez l’œuf, l’huile de coco fondue, la poudre d’avoine, la levure, le sucralose et le musclewhegg.
4-  Mélangez pour obtenir une pâte homogène. Versez dans un moule de 15cm de diamètre, chemisé si besoin.
5- Fendez la demi banane restante et posez sur la pâte.
6- Ajoutez éventuellement des pépites de chocolat en topping.
7- Enfournez pour 20 minutes.
8- Vérifiez la cuisson à l’aide d’une pointe de couteau qui doit ressortir sèche.

📊 Valeurs nutritionnelles

Pour¼de gâteau :
230 kcal
Lipides : 10.75g
Glucides : 23.55g
Protéines : 10.43g

Recette et photo par :