Isolat de caséine micellaire 92%

Prix habituel 27,95€ Soit 55,90€ / Kg
Prix soldé / Kg 27,95€ Prix habituel / Kg 0,00€ Soit 55,90€ / Kg
  • Origine France
  • Issue directement du lait
  • Assimilation lente
  • Idéal en sèche*
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Transparence & Traçabilité

Nutrimuscle met un point d'honneur à choisir des fournisseurs trier sur le volet, vous garantissant des produits 100% purs et une traçabilité complète.

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Focus sur le produit

Focus sur le produit

Le timing et la quantité de votre Isolat de caséine micellaire doit être adapté en fonction de votre besoin et de votre objectif.

Si vous souhaitez développer votre masse maigre et que votre prochain repas qui suit votre entraînement est assez éloigné (entraînement en début de matinée ou d’après-midi). Avoir recourt à un shaker après votre entraînement est une très bonne idée.

A contrario, si vous prenez un repas solide juste après votre entraînement, l’utilisation de l'Isolat de caséine micellaire permettra alors d’atteindre votre quota de protéine journalier. Nous vous recommandons alors de prendre un shaker pendant vos collations.



Sans arôme, d’un bon goût naturel lacté, l'isolat de caséine micellaire 92% peut être consommé en l’état ou sucré avec le sucralose ou la stévia Nutrimuscle. Vous pourrez aussi opter pour une délicieuse version aromatisée au chocolat, à la vanille, à la fraise ou à la banane !

Comment préparer et consommer ses protéines ?
Les gaz générés par la consommation des protéines en poudre ne viennent pas des protéines. Ils proviennent principalement de la température du liquide dans lequel elles sont diluées. Ce liquide froid, voire souvent trop froid, consommé plusieurs fois par jour en quantité (1,5 à 2 litres) crée un choc thermique dans le système digestif, provoquant des ballonnements, des gaz, voire une tourista pour les plus sensibles.

Nutrimuscle recommande de consommer ses protéines dans un liquide à température ambiante : préparer ses protéines le matin dans une bouteille, et les consommer ensuite dans la journée. De cette façon, le mélange est homogène, car les bulles se sont évaporées donc plus de rots, et la température ambiante du contenu ne perturbera pas votre digestion, donc plus de gaz.

Toutes les études

(1) Pennings B. Exercising before protein intake allows for greater use of dietary protein-derived amino acids for de novo muscle protein synthesis in both young and elderly men. Am J Clin Nutr. 2011 Feb;93(2):322-31.
(2) Levenhagen DK. Postexercise nutrient intake timing in humans is critical to recovery of leg glucose and protein homeostasis. Am J Physiol Endocrinol Metab. 2001 Jun;280(6):E982-93.

(1) Inglingstad RA. Comparaison de la digestion des caséines et des protéines de lactosérum du lait équin, bovin, caprin et humain par les enzymes gastro-intestinales humaines. Dairy Sci. Technol. 90 (2010) 549–563.
(2) Lorenzen J. The effect of milk proteins on appetite regulation and diet-induced thermogenesis. European Journal of Clinical Nutrition (2012) 66, 622–627.
(3) Res, PT. Protein Ingestion Prior To Sleep Improves Post-Exercise Overnight Recovery. Med Sci Sports Exerc. 2012 Aug;44(8):1560-9.
(4) Pennings B. Exercising before protein intake allows for greater use of dietary protein-derived amino acids for de novo muscle protein synthesis in both young and elderly men. Am J Clin Nutr. 2011 Feb;93(2):322-31.
(5) Evenepoel P. 13C-egg white breath test: a non-invasive test of pancreatic trypsin activity in the small intestine. Gut. 2000 Jan;46(1):52-7.
(6) Evenepoel P. Digestibility of cooked and raw egg protein in humans as assessed by stable isotope techniques. J Nutr. 1998 Oct;128(10):1716-22.

Diluer 40 g (environ trois doseurs et demi) dans 25 cl de lait ou d’eau.

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07:00

Au petit déjeuner

12:00

Pendant le déjeuner

20:00

Au dîner

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Végétarien Sans gluten Kéto Pesco-végétarien Avec biotiques Avec lactase

Le lait contient naturellement 80 % de caséine et 20 % de whey. Une technique simple, de « cracking » (séparation des différents composants du lait) permet d'obtenir ce qui se nomme la protéine totale. Il s'agit d'un concentré de caséine + un concentré de whey native.

L'isolat de caséine ou caséine micellaire est une protéine plus pure que le simple concentré de caséine. La caséine représente 92% des protéines, tandis que les 8% restants sont constitués de whey.

*Les protéines contribuent au maintien de la masse musculaire.


Allergène : lait

Produit fabriqué dans un atelier utilisant des allergènes (œufs, céréales, poisson, mollusques et crustacés).

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  • Végétarien Sans gluten Kéto Pesco-végétarien Avec biotiques

    Le lait contient naturellement 80 % de caséine et 20 % de whey. Une technique simple, de « cracking » (séparation des différents composants du lait) permet d'obtenir ce qui se nomme la protéine totale. Il s'agit d'un concentré de caséine + un concentré de whey native.

    L'isolat de caséine ou caséine micellaire est une protéine plus pure que le simple concentré de caséine. La caséine représente 92% des protéines, tandis que les 8% restants sont constitués de whey.

    *Les protéines contribuent au maintien de la masse musculaire.


    Allergène : lait

    Produit fabriqué dans un atelier utilisant des allergènes (œufs, céréales, poisson, mollusques et crustacés).

Bon à savoir

Selon certaines études, ingérer de la caséine avant votre sommeil pourrait contribuer à la synthèse protéique (3).

En savoir plus.

Ce que le produit fait

Ce que le produit fait

Ce que le produit fait

Augmentation de la masse musculaire

Les protéines contribuent à augmenter la masse musculaire.


Maintient de la masse musculaire

Les protéines contribuent au maintien de la masse musculaire.

Composition

Tout savoir sur ce produit

Interaction avec d'autres produits Nutrimuscle

  • Nous vous recommandons d'associer notre Isolat de Caséine Micellaire 92% Nutrimuscle avec des glucides (maltodextrine, dextrose, cluster dextrine, flocons d'avoine, crème de riz), ou des acides aminés Nutrimsucle.

    Il est préférable de consulter un professionnel de santé avant l’utilisation concomitante de plusieurs compléments alimentaires.

  • L’isolat de Caséine Micellaire 92 % Nutrimuscle n’est pas à prendre en même temps que du bicarbonate de potassium pour éviter les ballonnements.

En savoir plus

  • Chez Nutrimuscle, ce qui nous importe prioritairement, c'est la qualité des matières premières et les résultats que vous obtiendrez en utilisant nos compléments alimentaires. Cette qualité est essentielle pour les protéines, car c'est un produit que vous pouvez consommer régulièrement. Notre Isolat de caséine micellaire 92% répond à ces critères de qualité et de traçabilité que nous jugeons primordiaux.

    Il est rare de connaître le nom des fournisseurs des matières premières des suppléments que l'on consomme. Pourtant, c'est primordial afin de s'assurer de la traçabilité du produit. INGREDIA est notre fournisseur d'isolat de caséine micellaire 92%.

    INGREDIA est reconnu comme un expert mondial en matière de :
    • Cracking doux (séparation des protéines du reste du lait) grâce à des processus de fractionnement comme l'hydrolyse biologique ;
    • Séchage des protéines non dénaturant, qui permet d'obtenir des protéines très fluides ;
    • Mélange à sec une fois le lait réduit en poudre.

    Il existe deux façons de calculer le taux de protéines d'un produit : l'extrait humide et l'extrait sec. L'extrait sec mesure la teneur en protéines après avoir éliminé l'eau de l'échantillon, tandis que l'extrait humide mesure la teneur en protéines par rapport à la masse totale de l'échantillon incluant l'eau.

    Chez Nutrimuscle, nous communiquons le taux de protéines sur extrait humide correspondant à la quantité de protéines présent dans votre shaker, contrairement au taux de protéines sur extrait sec qui est surestimé.

A qui s'adresse le produit ?

L'Isolat de Caséine Micellaire 92% Nutrimuscle s’adresse :

Aux sportifs qui ont besoin d’un apport en protéines important pour aider au développement musculaire.
Toutes personnes pratiquants un régime hyper-protéiné ou le jeûn intermittent.

  • L’isolat de caséine micellaire 92 % Nutrimuscle s’adresse aux personnes souhaitant varier leurs sources de protéines et d’acides aminés, et en particulier :

    Aux sportifs pour la prise de muscle ;
    Aux sédentaires à qui l’action coupe-faim et perte de graisse est très utile lors d’un régime.

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