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Notre recette de banana bread protéiné
📝 Ingrédients
• 60g d’isolat de whey goût banane
• 60g d’avoine en poudre
• 2 bananes mûres + 1 pour le dessus
• 25g d’huile de coco
• 50ml de lait
• 2 oeufs
• 1 sachet de levure chimique
🥄 Préparation
1- Préchauffer le four à 180•C
2- Réduire 2 bananes en purée, ajouter les oeufs, l’huile de coco et le lait.
3- Ajouter ensuite l’isolat de whey, l’avoine et la levure tout en mélangeant.
4- Verser la pâte dans une moule à cake.
5- Couper la dernière banane dans le sens de la longueur et la placer sur le dessus avant d’enfourner 20 minutes.
📊 Valeurs nutritionnelles
133 kcal par part
Lipides : 1.5g
Glucides : 4,6 g
Protéines : 9,5 g
Recette et photo par :
Hélène | Squats & Aromates 🌱
Créatrice de recettes healthy
Instagram : @squats_et_aromates⠀
