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Arômes Nutrimuscle : nos protéines gastronomiques

Nutrimuscle porte une attention toute particulière à ses arômes. C'est pour cette raison que nous désirions vous en dire plus et vous les présenter dans le détail.

Tout savoir sur les arômes Nutrimuscle

Nutrimuscle n'utilise que des arômes végétaux. Ceci contrairement à d'autres qui ont recours aux produits chimiques afin de fournir un goût de friandise à leurs protéines. En effet, beaucoup de consommateurs peu avisés pensent que si leur protéine a bon goût, c'est qu'elle est de grande qualité.

La vérité est toute autre : une protéine qui rappelle de manière outrancière les bons desserts normalement interdits aux sportifs ne signifie qu'une chose : elle contient de nombreux produits chimiques.

Pas d'arômes exagérés dans nos protéines

Chez Nutrimuscle, pas d'arômes exagérés qui rappellent le goût des chewing-gums des enfants. Nous misons sur la valeur gustative de nos arômes plutôt que sur un excès de parfum cachant un manque de qualité.

D'autre part, aucune des matières premières utilisées par Nutrimuscle n'a subi de traitement ionisant. Ceci inclut bien évidemment les arômes.

Les différents arômes Nutrimuscle

Nutrimuscle joue la transparence, voici comment chacun des arômes est élaboré :

Arôme chocolat biologique

Il est issu d'un véritable cacao maigre dégraissé biologique, produit par NEDERLAND, chocolatier de renom qui fabrique du chocolat depuis 1935. Grâce au cacao, la couleur marron est naturelle, donc ne provenant pas de colorant artificiel.

Depuis 2019 nous n'utilisons plus que du cacao biologique dans l'élaboration de nos recettes au goût chocolat.

Arôme Vanille

Il contient une double source d'arôme de chez ROBERTET, société française créée en 1850, qui est aujourd'hui l'un des leaders mondiaux de produits aromatiques.

Un arôme est composé de crème de vanille, l'autre de gousse de vanille. Ce sont d'ailleurs ces gousses qui expliquent la présence de minuscules points noirs sur le fond blanc vanillé.

Arôme Fraise

Le goût fraise est obtenu grâce à du jus de fraise concentré de chez ROBERTET. La couleur rose provient de concentré de jus de betterave.

Arôme Banane

Le goût banane est issu d'un mélange de substances aromatiques de chez ROBERTET, identiques aux extraits aromatiques naturels de banane. La couleur jaune est obtenue grâce à l'extrait d'une plante très utilisée en cuisine : le curcuma.

Nutrimuscle mise sur la valeur gustative de ses arômes plutôt que sur un excès de parfum cachant un manque de qualité.

Rédigé le 24/03/2020 par Nutrimuscle Conseil
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