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Le kaki est un fruit riche en fibres et antioxydants qui aide à réguler le transit intestinal, soutenir le système immunitaire et lutter contre le vieillissement cellulaire. Grâce à sa teneur élevée en vitamines et minéraux, en bêta carotène et en fibres du kaki, il s’intègre parfaitement dans une alimentation équilibrée.
Pourquoi le kaki est-il bon pour la santé ?
Le kaki contient une forte concentration de nutriments essentiels. Ce fruit orange est particulièrement riche en antioxydants, en bêta carotène, en vitamine C et en fibres.
- Riche en fibres : favorise la digestion et aide à réguler le transit.
- Riche en antioxydants : protège les cellules contre les radicaux libres responsables du vieillissement.
- Source de bêta carotène : contribue à la santé de la peau et de la peau des yeux.
- Apport en vitamines et minéraux : soutien global de l’organisme.
Kaki et transit intestinal
Le kaki aide à réguler le transit intestinal grâce à sa richesse en fibres. Les fibres du kaki stimulent le mouvement intestinal et participent à un meilleur confort digestif.
- Favorise un transit régulier.
- Aide à prévenir les inconforts digestifs.
- Contribue à l’équilibre du microbiote.
La consommation de kaki peut donc être intéressante en cas de digestion lente, à condition de l’intégrer progressivement dans son alimentation.
Kaki et vieillissement cellulaire
Le kaki contribue à lutter contre le vieillissement cellulaire. Ses antioxydants neutralisent les radicaux libres responsables du vieillissement prématuré.
- Protège les cellules du stress oxydatif.
- Participe à la santé de la peau.
- Soutient le système immunitaire.
Son apport en bêta carotène joue également un rôle dans la protection de la peau et de la vision.
Kaki et santé cardiovasculaire
Le kaki peut contribuer à l’équilibre de la pression artérielle. Sa teneur en fibres et en antioxydants aide à soutenir la tension artérielle et la santé vasculaire.
- Aide à réguler la tension artérielle.
- Participe à une bonne circulation sanguine.
- S’intègre dans une alimentation favorable à la santé cardiovasculaire.
Comment consommer le kaki pour profiter pleinement de ses bienfaits ?
Le kaki se consomme mûr pour une meilleure digestibilité. Il peut être dégusté à la petite cuillère lorsqu’il est très tendre, ou coupé en quartiers lorsqu’il est plus ferme.
- En collation dans le cadre d’une alimentation équilibrée.
- Dans un smoothie avec d’autres fruits riches en antioxydants.
- En salade sucrée-salée.
Pour profiter pleinement de ses bienfaits, il est recommandé de l’intégrer régulièrement mais sans excès, en variant les sources de fibres et de vitamines.

