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Recette : sablés amande miel

Notre recette de sablés

📝 Ingrédients pour 10 sablés :

  • 130g d’avoine en poudre Nutrimuscle
  • 100g de beurre d’amande Nutrimuscle
  • 1 càc de zeste de citron frais ou déshydraté
  • 1 càc de levure chimique
  • une pincée de sel
  • 60g de miel
  • 1 oeuf
  • 1 càc de sucre glace

🥄 Préparation

1- Mélanger l’avoine en poudre, la levure, le sel et le zeste de citron.

2- Ajouter le beurre d’amande, le miel et l’œuf. Bien mélanger jusqu’à former une pâte homogène.

3- Former une boule, recouvrir de film alimentaire et réserver 30min au réfrigérateur.

4- Préchauffer le four à 180°C

5- Abaisser la pâte et former les sablés à l’aide d’un emporte-pièces.

6- Placer les sablés sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfourner 15min.

7- Laisser complètement refroidir et saupoudrer de sucre glace.

📊 Valeurs nutritionnelles

140 kcal par sablé

Lipides : 7g

Glucides : 15g

Protéines 5g

 🥄📷 Recette et photo by @squats_et_aromates

Rédigé le 12/01/2022 par Nutrimuscle Conseil
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