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Gainer standard et gainer sur mesure : lequel choisir selon vos besoins

  • Gainers
  • Hard Gainers
  • Lean gainers

Gainer standard ou gainer sur mesure, nous vous présentons les avantages et les limites de chacun d'entre eux. Quel est le gainer le plus approprié pour vous ? Quelles protéines pour son gainer et quels glucides ? Nous répondons à toutes vos questions.

Gainer standard et gainer sur mesure : lequel est le plus approprié à vos besoins ?

Les gainers sont formulés pour faire gagner du muscle et de la force le plus rapidement possible aux sportifs qui n'arrivent pas à prendre de poids avec une alimentation classique ou qui n'arrivent pas à manger assez.

Il existe des gainers tout faits, mais il est aussi possible de confectionner un gainer maison sur mesure. A chaque objectif doit correspondre son gainer.

Avantages du gainer Musclemasse Nutrimuscle

  • Tout est déjà prêt, la seule décision à prendre concerne le dosage ;
  • Il n'y a pas de fibres, ce qui facilite et accélère la digestion ;
  • Pauvre en graisses ;
  • Excellent rapport qualité-prix.

Limites du gainer standard

  • Non bio ;
  • Moins riche en micronutriments que les gainers sur mesure ;
  • Pas de fibres, ce qui peut être un inconvénient (mais aussi un avantage) ;
  • Vous n'avez le choix ni du type de protéines ni du type de glucides ;
  • On ne peut que faire évoluer le dosage dans le temps en fonction de sa progression.

Avantages du gainer sur mesure

  • Il répond mieux aux objectifs individuels ;
  • On choisit son type de protéines ;
  • On choisit la qualité de ses glucides ;
  • On décide de son ratio protéines/glucide ;
  • On peut adapter son gainer au moment de la prise, pour un gainer jour et un gainer nuit ;
  • On peut facilement le faire évoluer dans le temps ;
  • On peut faire du bio à 100 % ;
  • On peut le fabriquer riches en fibres et en micronutriments ;
  • Le prix au kilo n'est pas forcément beaucoup plus élevé que celui d’un gainer standard.

Limites du gainer sur mesure

  • Il faut s'y connaître un peu pour faire le bon choix des ingrédients en fonction de ses objectifs ;
  • Il faut réaliser un mélange à partir de plusieurs matières premières différentes ;
  • Plus gros investissement de base du fait d'avoir à acheter au moins deux ingrédients différents.

Un gainer sur mesure, c'est facile à faire !

Même si cela peut sembler fastidieux à un débutant, confectionner un gainer sur mesure est beaucoup plus facile qu'il n'y parait.

Il suffit de répondre à des questions simples concernant à la fois ses objectifs et son métabolisme.

Quelles protéines pour son gainer ?

J'ai beau manger, je ne prends pas un gramme

Il faut une whey, car son assimilation très rapide permet de multiplier les repas.

Dès que je fais le moindre écart, je prends du gras

Il faut de la caséine, car son assimilation très lente permet d'espacer le plus possible les repas.

Entre ces deux extrêmes

Vous pouvez faire un mélange protéine rapide/protéine lente. Moins vous prenez de poids facilement, plus il faudra mettre l'accent sur les whey. Au contraire, plus vous prenez facilement de gras, plus il faudra privilégier la caséine par rapport à la whey.

J'ai peu d'espace entre deux gros repas pour glisser mon gainer en encas

Il faut une whey, car son assimilation très rapide permet de remanger très vite après une prise.

Je dois couvrir un grand espace entre mes principaux repas

Il faut de la caséine ou de la protéine totale qui s'assimilent lentement.

Quels glucides pour son gainer ?

J'ai beau manger, je ne prends pas un gramme

Il faut des glucides comme la maltodextrine ou le glucose, qui s'assimilent rapidement, tout en demandant peu d'effort au système digestif. Une synergie whey/glucose agira comme un booster d'insuline, hormone naturellement anabolisante, qui vous aidera à prendre rapidement du muscle.

Dès que je fais le moindre écart, je prends du gras

Il faut modérer son apport en glucides et privilégier les céréales très fibreuses (orge, par rapport à l'avoine) ainsi que les flocons par rapport à la poudre.

Entre ces deux extrêmes

Vous pouvez faire une association glucose/céréales. Moins vous prenez de poids facilement, plus il faudra mettre l'accent sur le glucose et les flocons d'avoine en poudre. Au contraire, plus vous prenez facilement de gras, plus il faudra privilégier les céréales fibreuses comme l'orge en flocons.

J'ai peu d'espace entre deux gros repas pour glisser un encas

Il faut éviter les fibres qui ralentissent la digestion. Privilégiez la maltodextrine ou le glucose par rapport aux céréales. Si vous optez pour les céréales, prenez-les en poudre, plus facile à digérer, plutôt qu'en flocons. Favorisez l'avoine, moins fibreux par rapport à l'orge.

Je dois couvrir un grand espace entre mes principaux repas

Il faut privilégier les fibres qui ralentissent la digestion donc l'orge par rapport à l'avoine. Optez pour les céréales en flocons, plutôt qu'en poudre.

Quel ratio glucides/protéines ?

J'ai beau manger, je ne prends pas un gramme

Il faut augmenter la part des glucides afin d’accroître son apport calorique total.

Dès que je fais le moindre écart, je prends du gras

Il faut faire très attention aux moindres glucides. Il convient de privilégier les protéines.

Gainer de jour vs gainer de nuit

Dans la journée, on favorisera les glucides ainsi que les protéines rapides.

Le soir ou la nuit, on favorisera les protéines à assimilation plus lente et l'on réduira la part des glucides.

Comment enrichir son gainer ?

Nous conseillons de toujours enrichir votre gainer par au moins 1 g de créatine. Le gainer optimisera l'assimilation de la créatine par les muscles et la créatine optimisera l'action anabolique du gainer.

Vous pouvez également l'enrichir en BCAA afin d’obtenir plus d'anabolisme avec moins de protéines et donc moins de calories.

Rédigé le 24/03/2020 par Nutrimuscle Conseil
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