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Notre recette de donuts au chocolat et à la patate douce
🥄Ingrédients pour 6 donuts :
- 100g de patate douce en poudre Nutrimuscle
- 50g de poudre d’amande
- 30g de sucre de coco
- 15g d’huile de coco fondue
- 1/2 càc de levure chimique
- 1/2 càc d’extrait de vanille
- 50ml de lait au choix
- 2 oeufs
🍫 Glaçage :
80g de chocolat noir fondu Vermicelles décoratives
📝Étapes :
1- Mélangez la poudre de patate douce en poudre, la poudre d’amande, la levure chimique, le sucre de coco, et l’extrait de vanille.
2- Ajoutez les oeufs, l’huile de coco fondue, et le lait. Mélangez bien.
3- Versez la pâte dans un moule à donuts et enfournez 12min à 180°C.
4- Laissez les donuts complètement refroidir, démoulez-les, et trempez-les dans le chocolat fondu.
5- Saupoudrez de vermicelles et laissez figer à température ambiante.
🥄📸 Recette et photo par @squats_et_aromates
