Isolat de whey native low lactose
Nutrimuscle à choisi de travailler avec le leader mondial Lactalis pour développer cet isolat de protéine sérique native du lait low lactose. Généralement appelée "Whey Isolate" ou "Isolat de whey", cette protéine, microfiltrée et ultrafiltrée à froid directement du lait frais de vache est faible en lactose. Contrairement aux isolat de whey 'traditionnelles' non-native, notre isolat n'a subit aucun traitements chimiques liés à la fabrication du fromage ce qui permet de préserver toutes les qualités du lait non traité.
vous ne retrouverez donc pas de GMP (GlycoMacroPeptide) qui détériorent la qualité des acides aminés contenus dans les whey isolate grand public.
Cet isolat de whey native, c'est l'assurance d'un taux de protéines élevé et faible en lactose avec une qualité nutritionnelle préservée.