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Green Caffeine Bio Booster

8,95€
  • Café vert bio non torréfié
  • Booster riche en caféine naturelle
  • Accélère la perte de graisse
  • Augmente les performances physiques et cérébrales
  • Riche en acide chlorogénique


    100% naturel, pas d'effet de palpitations contrairement à la caféine synthétique En savoir plus
    • bio
    • +
    • sans gluten
    • vegan
    • végétarien
    • Gélules
    • Poudre
    Taille
    • 45 gélules
    • 120 gélules
    • 400 gélules
    • 800 gélules
    • 60 g
    • 150 g
    • 350 g
    • 750 g
    Date optimale de consommation : 11/2021
    8,95€
    Quantité
    - 1 +

    Description

    Qu'est-ce que le Green Caffeine Bio Booster ?

    Le Green Caffeine Bio Booster est directement issu de grains de café arabica vert et bio. Il contient donc toutes les molécules santé du café. Son taux de caféine est garanti à environ 45 % et il contient au minimum 28 % d'acide chlorogénique. La caféine constitue le booster le plus puissant pour les performances sportives aussi bien de force que d'endurance. Elle est aussi inégalée pour accélérer la perte de graisse ou lutter contre l'accumulation de bourrelets adipeux.

    Quels sont les bénéfices du Green Caffeine Bio Booster pour vous ?

    Impacts sur les performances physiques et cérébrales

    La caféine et le café permettent d’accroître les performances intellectuelles, mais aussi de force, de puissance, d'endurance en réduisant l’impression d’effort ainsi que la perception de douleur associée. 

    Un booster de testostérone

    Chez les sportifs de force et d'endurance, la prise de caféine est souvent associée à une forte hausse de testostérone.

    Accélération du métabolisme et fonte des graisses

    La caféine est la molécule la plus puissante pour faire fondre les graisses. Elle agit à la fois en augmentant la mobilisation des graisses ainsi que le gaspillage calorique en accélérant le métabolisme. 

    Café et espérance de vie

    Une analyse très récente faisant référence montre que l'optimal pour la santé correspond à boire l'équivalent de 3 à 4 tasses de café par jour afin de réduire les risques de mortalité de 20 %.

    Effet de l’acide chlorogénique

    L'acide chlorogénique, présent naturellement dans le café, est un polyphénol puissamment antioxydant. Outre son aspect amincissant, l'acide chlorogénique contribue aux effets protecteurs du café contre les maladies cardio-vasculaires, les cancers digestifs et le diabète.

    Pour avoir plus de détails sur les bénéfices du Green Caffeine Bio Booster, vous pouvez consulter la partie En savoir plus.

    Composition nutritionnelle du Green Caffeine Bio Booster

    Valeurs nutritionnelles pour 100 g

    Green Caffeine Bio Booster en poudre : 


    Green Caffeine Bio Booster en gélules : 

    • Protéines 1,8 g
    • Lipides 0,02 g
    • Glucides 72,4 g
    • Calories 194 kcal
    • BCAA 0 g

    1/2 doseur contient 400 mg de café vert biologique dont 200 mg de caféine et 80 mg d’acide chlorogénique.

    1 gélule contient 200 mg de café vert biologique, dont 100 mg de caféine et 40 mg d’acide chlorogénique.

    Ingrédients

    Green Caffeine Bio Booster en poudre : 

    • Extrait de poudre de café vert biologique riche en caféine et en acide chlorogénique.

    Green Caffeine Bio Booster en gélules : 

    • Prébiotiques (inuline Frutafit® HD) ;
    • Extrait de poudre de café vert biologique riche en caféine et en acide chlorogénique ;
    • Gélule transparente HPMC végétarien et eau.

    Extrait de café vert biologique non torréfié et acide chlorogénique

    Le Green Caffeine Bio Booster Nutrimuscle est extrait de graines de café vert biologique de la variété Robusta (Coffea canephora robusta). Il est donc non torréfié (la torréfaction constitue une cuisson qui diminue de plus de moitié la concentration en acide chlorogénique).

    Il est aussi important de noter que l’extraction de l’acide chlorogénique du café Green Caffeine Bio Booster Nutrimuscle s'effectue avec de l'eau et non avec des produits chimiques.

    C’est pour cela qu’il est le supplément d'acide chlorogénique le mieux dosé du marché, avec un apport qui est de 50 à 100 % plus élevé que les autres acides chlorogéniques.

    Avec le Green Caffeine Bio Booster Nutrimuscle, vous avez une garantie que votre extrait de café ne contient ni métaux lourds ni pesticides. Le Green Caffeine Bio Booster Nutrimuscle est non-OGM et n'a subi aucune irradiation.

    Acide chlorogénique

    L'acide chlorogénique est un supplément qui coûte relativement cher pour des raisons de purification. En effet, il faut vendre un acide chlorogénique qui ne contient absolument aucune caféine.

    La filtration, afin d'exclure la caféine, représente un coût énorme dans la production de l'acide chlorogénique. Les sportifs ne recherchent pas un acide chlorogénique complètement dépourvu de caféine, et ajoutent souvent de la caféine à leur acide chlorogénique afin de réduire les effets secondaires, en particulier pro-hypertension de leur caféine.

    La caféine naturelle du Green Caffeine Bio Booster apporte des acides chlorogéniques de grande qualité à un coût modeste.

    Composition

    Composition nutritionnelle

    100 g1 gélule400 mg2 gélules
    Protides6,4 g12,6 mg
    25,6 mg25,2 mg
    Glucides12,3 g507 mg
    49,3 mg1014 mg
    Dont sucre
    3 g5,6 mg
    12 mg11,2 mg
    Lipides0,1 g0,1 mg
    0,4 mg0,2 mg
    Calories182 kcal1,35 kcal
    0,72 kcal
    2,7 kcal
    Energie
    780 kJ
    5,73 kJ
    3,12 kJ
    11,46 kj
    • 1 g (gramme) = 1000 mg (milligramme)
    • 1 gélule contient 200 mg de café vert biologique dont 100 mg de caféine et 40 mg d'acide chlorogénique.
    • 2 gélules contiennent 400 mg de café vert biologique dont 200 mg de caféine et 80 mg d'acide chlorogénique.
    • 1/2 doseur contient 400 mg de café vert biologique dont 200 mg de caféine et 80 mg d'acide chlorogénique.
    • 1 doseur contient 800 mg de café vert biologique dont 400 mg de caféine et 160 mg d'acide chlorogénique.

    Conseils d'utilisation

    À qui s’adresse le Green Caffeine Bio Booster Nutrimuscle ?

    Le Green Caffeine Bio Booster Nutrimuscle s’adresse :

    • Aux sportifs qui recherchent un effet booster lors de leurs entraînements, sans les effets secondaires des boosters synthétiques classiques, tels que la la caféine synthétique ;
    • Aux sédentaires qui suivent un régime et veulent augmenter la perte de graisse ;
    • Aux sédentaires qui ont besoin d'améliorer leur concentration lorsqu'ils travaillent.

    Posologie

    1/2 doseur ou 1 à 2 gélules, 1 heure avant l'entraînement

    À quel moment prendre le Green Caffeine Bio Booster Nutrimuscle ?

    Il y a plusieurs utilisations possibles du Green Caffeine Bio Booster, utilisez celles qui sont les plus pertinentes dans votre cas, en particulier afin de surmonter les problèmes que vous rencontrez au régime.

    Le matin

    Utilisez de 1 à 2 gélules de Green Caffeine Bio Booster Nutrimuscle le matin dès le réveil afin de relancer le métabolisme ainsi que la combustion des graisses.

    Entre les repas

    Si vous manquez d'énergie ou que la faim vous tenaille, reprendre 1 à 2 gélules de Green Caffeine Bio Booster Nutrimuscle.

    Avant un entrainement

    Afin de mobiliser de l'énergie rapidement disponible, prendre 1 à 2 gélules de Green Caffeine Bio Booster Nutrimuscle, 15 à 30 minutes avant l'effort, en particulier s'il s'agit de cardio.

    Après un repas copieux 

    Le Green Caffeine Bio Booster Nutrimuscle réduira l'absorption calorique.

    Comment optimiser l'absorption de l'acide chlorogénique ?

    L'origine du Green Caffeine Bio Booster Nutrimuscle a été sélectionnée avec soin afin de trouver la forme d'acide chlorogénique la mieux assimilable pour l'homme. Par rapport au café classique, l’absorption de l'acide chlorogénique du Green Caffeine Bio Booster Nutrimuscle est d'environ 40 % plus élevée (1-2-3).

    Il n'en reste cependant pas moins que cette absorption est très variable selon les individus. Chez certains, elle est très forte, avec une assimilation qui dépasse 72 % alors qu'elle reste faible chez une minorité (moins de 10 % d'assimilation).

    La prise du Green Caffeine Bio Booster Nutrimuscle à jeun ou avec de la nourriture pourrait moduler son absorption, mais les recherches à ce niveau s'avèrent (4).

    Il convient donc d’essayer de prendre le Green Caffeine Bio Booster Nutrimuscle avant ou après le repas afin de déterminer ce qui vous convient le mieux.

    Interactions avec d'autres produits Nutrimuscle

    Synergies entre suppléments

    Le Green Caffeine Bio Booster Nutrimuscle renforce les effets boosters et anti-graisses du Natural Bio Burner, du Natural Bio Booster, du thé vert Ceylan biologique et du yerba maté biologique.

    Antagonismes entre suppléments

    Le Green Caffeine Bio Booster Nutrimuscle n'est pas à prendre en même temps que les oméga 3 afin d'éviter d'empêcher la bonne assimilation de ces derniers.

    Références scientifiques

    • (1) Thom E. The effect of chlorogenic acid enriched coffee on glucose absorption in healthy volunteers and its effect on body mass when used long-term in overweight and obese people. J Int Med Res. 2007 Nov-Dec;35(6):900-8.
    • (2) van Dijk AE. Acute effects of decaffeinated coffee and the major coffee components chlorogenic acid and trigonelline on glucose tolerance. Diabetes Care. 2009 Jun;32(6):1023-5.
    • (3) NARDON K. Green coffee extract Svetol® can manage weight: a review. Agrofood industry hi-tech 2007. 18(5) p : 37
    • (4) Holguin J.A.Standardized extract of green coffee for weight reduction treatment. Agrofood industry hi-tech 2005. 16(6) p : 37
    • (5) Chauhan PS. Differential Effects of Chlorogenic Acid on Various Immunological Parameters Relevant to Rheumatoid Arthritis. Phytother Res. 2011 Dec 19.
    • (6) Sato Y. In vitro and in vivo antioxidant properties of chlorogenic acid and caffeic acid. Int J Pharm. 2011 Jan 17;403(1-2):136-8.
    • (7) Hoelzl C. Instant coffee with high chlorogenic acid levels protects humans against oxidative damage of macromolecules. Mol Nutr Food Res. 2010 Dec;54(12):1722-33.
    • (8) Chu YF. Roasted coffees high in lipophilic antioxidants and chlorogenic acid lactones are more neuroprotective than green coffees. J Agric Food Chem. 2009 Oct 28;57(20):9801-8.

    En savoir plus

    Pureté des matières premières garantie

    Chez Nutrimuscle, nous n'utilisons que des ingrédients très haut de gamme dont la qualité est garantie par les leaders mondiaux : le groupe italien Stabilimento Farmaceutico Cav. G. Testa produit l'extrait de café vert biologique du Green Caffeine Bio Booster Nutrimuscle.

    Pourquoi de l'extrait de café vert biologique ?

    Nutrimuscle a fait le choix du « biologique ». Le Green Caffeine Bio Booster Nutrimuscle provient du café vert issu de l'agriculture biologique, conforme au règlement AB européen.

    Bien que plus onéreux que les aliments issus de la culture intensive, les analyses médicales ont montré que les aliments bio sont plus riches en vitamines et en minéraux que les mêmes aliments, mais cultivés de manière industrielle. De plus, grâce à la culture bio, ces mêmes aliments contiennent moins de nitrates et de résidus de pesticides que les autres (1).

    Il ne s'agit donc pas de caféine synthétique. De plus, le Green Caffeine Bio Booster Nutrimuscle ne contient aucun des nombreux adjuvants chimiques rajoutés à la caféine synthétique.

    À ce sujet, nous vous conseillons de vous reporter aux petites lignes que vous trouverez dans la liste d'ingrédients de toutes les caféines chimiques et malheureusement aussi naturelles : une liste impressionnante d'additifs ne fait que faciliter la mise en gélules et le parfait maintien de la caféine dans le temps.

    Elle ne présente absolument aucun bénéfice pour la santé ou les performances de l'utilisateur.

    Le Green Caffeine Bio Booster Nutrimuscle conserve sa couleur naturelle et n’est pas blanchi chimiquement, comme bon nombre de caféines.

    Bénéfices du Green Caffeine Bio Booster plus en détail

    Les graines de café recèlent plus de 1000 molécules actives qui peuvent agir sur la santé et les performances humaines. La plus connue de ces substances est la caféine qui, seule, n'est pas bonne pour la santé, que cela soit à court ou à long terme. Il faut donc privilégier une caféine naturelle et biologique, dont les effets seraient modulés par toutes les autres molécules bénéfiques du café, pour la santé.

    Impacts sur les performances physiques et cérébrales

    La caféine réduit l'impression d'effort ainsi que la perception de la douleur associée à l’effort, elle atténue également la sensation de courbatures (1-2-3-4-5-6). Selon des études, les hommes semblent plus réceptifs aux gains de force produits par le café, surtout au niveau des cuisses.

    En ce qui concerne les gains d'endurance, les bénéfices semblent similaires pour les hommes et les femmes (6). Même des doses faibles de caféine (moins de 3 mg par kilo de poids de corps) paraissent efficaces chez la majorité des sportifs (6).

    Les performances intellectuelles sont elles aussi accrues par la caféine, ce qui est important non seulement pendant le sport, mais aussi au travail (6). 

    Un booster de testostérone

    En musculation, la prise de caféine est souvent associée avec une plus forte hausse de testostérone que sans prise de caféine (11-12). Ces bénéfices sont aussi notés chez les sportifs de force et d'endurance (13-14-15). Chez les non-sportifs, la caféine ne semble pas modifier la sécrétion de testostérone (10).

    Accélération du métabolisme et fonte des graisses

    Outre les performances, la caféine est aussi la molécule la plus puissante pour faire fondre les graisses (16). Elle agit à la fois en augmentant la mobilisation des graisses ainsi que le gaspillage calorique en accélérant le métabolisme (17).

    Elle lutte également contre la fatigue associée à la restriction calorique, ce qui augmente les chances de succès du régime. Même après un régime, la caféine reste utile, car elle minimise la reprise de graisse que l'on constate en général (19).

    Si vous faites du cardio pour accélérer la fonte de vos graisses, la prise de caféine avant l'effort augmentera grandement la mobilisation des graisses, tout en rendant l'effort moins pénible (18).

    Café et espérance de vie

    Une analyse très récente faisant référence montre que l'optimal pour la santé correspond à boire l'équivalent de 3 à 4 tasses de café par jour (25). Les risques de mortalité par rapport aux personnes qui ne boivent pas de café, toutes causes confondues, sont presque réduits de 20%.

    L'usage régulier de café abaisse les risques des maladies les plus diverses comme les cancers, le diabète, les maladies cardiovasculaires, neurologiques, etc. Les différentes études à très grandes échelles sont assez unanimes, aussi bien sur les actions que sur l'ampleur de ces effets (26-27-28-29-30-31).

    Par contre, les bénéfices du café sont aussi présents avec les cafés décaféinés, ce qui suggère que l'action santé du café ne s'explique pas par la présence de caféine, mais plutôt du fait des autres molécules qu'il contient.

    Effet de l’acide chlorogénique

    L'acide chlorogénique est un polyphénol puissamment antioxydant. Outre son aspect amincissant, l'acide chlorogénique contribue aux effets protecteurs du café contre les maladies cardio-vasculaires, les cancers digestifs et le diabète.

    L'acide chlorogénique possède une multitude de mécanismes anti-kilos en :

    • Augmentant le métabolisme de base, donc les dépenses énergétiques quotidiennes ;
    • Favorisant la mobilisation des graisses du tissu adipeux ;
    • Coupant l'appétit et ralentissant l'absorption des sucres alors que la caféine produit l'effet inverse ; 
    • Modérant la sécrétion d'insuline (hormone qui, en excès, fait grossir) ;
    • Augmentant la part des calories qui sont évacuées par les voies naturelles sans être assimilées, ce qui abaisse d'environ 7 % l’absorption des glucides (1), et lutte également contre la constipation ;
    • Favorisant l'entrée des glucides dans les muscles. L'acide chlorogénique améliore le rebond glucidique et minimise les risques de prise de graisse, car plus il y a d'hydrates de carbone qui entrent dans les muscles, moins il y a d'énergie disponible pour faire du gras (2) ;
    • Diminuant le catabolisme des acides aminés. L'acide chlorogénique empêche ces derniers de se transformer en sucre.

    Sur certains aspects, l'acide chlorogénique est plus puissant que la caféine, en particulier sur la réduction de l'appétit. Par exemple, la prise d'un café classique augmente de 12 % le niveau de GLP-1 (une hormone coupe-faim) dans l'heure qui suit. Le décaféiné, grâce à l'acide chlorogénique, augmente le niveau de GLP-1 de 26 %.

    Sur le long terme, tous ces effets vont se traduire par une fonte marquée des graisses. À ce sujet, les études scientifiques montrent que la prise quotidienne de 400 mg d'acide chlorogénique pendant 12 semaines chez des personnes en surpoids permet de leur faire perdre presque 4 kg sans régime dont 80 % sont composés de graisse. (1-3-4). 

    L'acide chlorogénique du Green Caffeine Bio Booster Nutrimuscle, peut aider à soulager les articulations en modulant l'activité des agents immunitaires qui détruisent les cartilages (5). Étant un puissant antioxydant, l'acide chlorogénique protège, les muscles, mais également les neurones des dommages liés au vieillissement, ce qui explique les effets protecteurs du café sur le cerveau (6-7-8).

    Pourquoi ne pas simplement boire du café ?

    Il paraît légitime de se demander si, au lieu de prendre le Green Caffeine Bio Booster Nutrimuscle, il ne serait pas possible de boire du café ? Il existe 5 raisons qui expliquent la supériorité de la supplémentation.

    Le contenu en caféine de chaque tasse de café reste obscur

    Lorsque l'on prend un café, même pour une même marque ou pour un même paquet, le contenu en caféine n'est ni garanti ni stable. Certaines tasses vont être riches en caféine, d'autres moins, et il sera très difficile d'évaluer son apport en caféine. Aucun vendeur de café n'est tenu de certifier la teneur en caféine. Elle est au mieux évaluée, et en moyenne, on estime qu'une tasse de café apporte 100 mg de caféine (34). 

    Mais cette moyenne va être influencée par le type de grains de café utilisé, son niveau de torréfaction, le style de préparation du café et bien sûr la taille de la tasse. Bien souvent, on a affaire à un gobelet plus qu'une petite tasse. Dans ce cas, les concentrations totales de caféine peuvent aller de 260 à 565 mg (34). On ne maîtrise donc pas le dosage, et on ne peut donc pas savoir si un regain de force est dû à sa progression ou au fait que l’on vient de surdoser sa caféine. 

    Le café est torréfié

    Lorsque l'on brûle un aliment, cela renforce sa saveur, mais cela génère aussi un certain nombre de molécules toxiques par réaction de Maillard comme l'acrylamide pour le café, ce qui n'est en rien utile à la santé (35). De plus, si la torréfaction augmente la concentration en caféine, elle réduit de moitié la teneur en composantes santé du café : l'acide chlorogénique (36). En moyenne, un café apporte entre 6 et 188 mg d'acide chlorogénique, ce qui est très peu par rapport au Green Caffeine Bio Booster (37).

    Beaucoup de cafés sont filtrés

    La filtration élimine certaines molécules santé anticancers du café comme le cafestol et kakwéol. Si les graines de café en sont riches, il n'y en a plus dans le café filtré, tout étant resté dans le filtre. Donc, pour bénéficier de tous les effets santé du Green Caffeine Bio Booster, il ne faudrait boire que des expressos ou boire son café et manger ce qui a été filtré.... Cette différence est importante, car elle modifie les risques de cancers (38). 

    Une première étude qui a comparé les risques de cancer suite à un usage très long terme de cafés filtrés contre cafés expressos a été confirmée depuis sur une multitude de cancers différents, en particulier sur le risque de cancer de la prostate chez l'homme (39) et sur le cancer du sein chez la femme (40, voir plus bas). Si l'expresso diminue les risques de cancers, c'est le contraire pour le café filtré.

    Souvent, le café est soluble

    Le café soluble ou instantané (comme les protéines « instantes ») a été altéré pour se mélanger très facilement dans l'eau. Ces cafés sont plus « riches » en produits chimiques et leur préparation génère l’apparition de substances toxiques. Une étude sur l'action du café sur le risque de cancer du sein est très parlante à ce sujet (40) : lorsqu'elle regroupe tous les utilisateurs de café, elle ne détecte pas vraiment d'impact sur le risque de cancer. Par contre, lorsqu'elle tient compte des différents types de cafés, les divergences apparaissent clairement.

    Chez les buveuses de café type expresso, le risque de cancer du sein est réduit de 52 % pour une consommation régulière d'au moins une tasse sur les dix dernières années. Par contre, chez les utilisatrices régulières de café soluble, le risque de cancer du sein augmente de 50 %. Ces différences expliquent pourquoi, lorsque l'on regroupe toutes les utilisatrices de café au sein d'un même groupe, les bénéfices du café sont très mitigés alors que dans les faits, suivant le type de café, ils ne le sont pas.

    Mais au-delà des chiffres, ce qu'il est important de noter ici, ce sont les grandes tendances qui sont révélées par ces recherches médicales et qui montrent qu'au niveau de la santé, tous les cafés ne se valent absolument pas, selon qu'ils contiennent ou non les molécules anticancers.

    Le prix est très différent

    Au final, si l'on compare le prix du gramme de caféine du café commercial avec celui du Green Caffeine Bio Booster Nutrimuscle, on constate que la différence est énorme, même en comparaison du café non bio. Et c'est sans parler de la supplémentation en acide chlorogénique et en molécules anticancers.

    La différence existante entre le café que l'on boit et le Green Caffeine Bio Booster tient au mode de prise.

    Caféine naturelle ou caféine chimique : impact sur l'espérance de vie

    À première vue, on pourrait croire qu'il n'y a pas de différence entre les molécules de caféine naturelle et celles de caféine chimique. Pourtant les recherches médicales arrivent à très bien différencier les deux, car l'action du café sur notre santé ne s'explique pas par la présence de caféine, en particulier pour ce qui est de notre espérance de vie.

    La longueur des télomères (les protecteurs de l'intégrité des brins d'ADN) représente un marqueur de l'espérance de vie : plus les télomères sont longs, plus ils sont capables de protéger l'ADN, ce qui va nous maintenir en bonne santé.

    Avec l'âge, les télomères raccourcissent (en moyenne 15 paires de base par an sur nos 5000 à 7000 paires de base), ce qui explique que les seniors tombent de plus en plus facilement malades au fil des décennies.

    Le style de vie influence également l’intégrité des télomères : une bonne alimentation ainsi qu'une pratique sportive régulière contribuent au maintien de télomères longs alors qu’une une mauvaise alimentation, un surpoids graisseux et un comportement sédentaire accélèrent grandement le raccourcissement des télomères et donc l'espérance de vie.

    Des chercheurs ont étudié l'influence du café vs la caféine synthétique des boissons énergisantes et autres boosters sur la longueur des télomères chez presque 6000 personnes âgées de 20 à 84 ans (32).

    À consommation de caféine égale, lorsque la caféine est synthétique, car ne venant pas du café, la longueur des télomères diminue. Cette réduction atteint 35 paires de bases par 100 mg de caféine quotidiens. Lorsque la caféine est naturelle, la prise d'un café quotidien augmente la longueur des télomères de 40 paires de bases (32).

    Sur une vie, l'usage quotidien de 200 mg de caféine synthétique réduit l'espérance de vie de 4,6 ans (il s'agit de la même réduction constatée chez les personnes fumant 25 paquets de cigarettes par an). Ainsi, se priver des molécules bénéfiques du café tout en utilisant de la caféine synthétique n’est pas bénéfique pour la santé, bien au contraire (33).

    Références scientifiques

    • (1) Thom E. The effect of chlorogenic acid enriched coffee on glucose absorption in healthy volunteers and its effect on body mass when used long-term in overweight and obese people. J Int Med Res. 2007 Nov-Dec;35(6):900-8.
    • (2) van Dijk AE. Acute effects of decaffeinated coffee and the major coffee components chlorogenic acid and trigonelline on glucose tolerance. Diabetes Care. 2009 Jun;32(6):1023-5.
    • (3) NARDON K. Green coffee extract Svetol® can manage weight: a review. Agrofood industry hi-tech 2007. 18(5) p : 37
    • (4) Holguin J.A.Standardized extract of green coffee for weight reduction treatment. Agrofood industry hi-tech 2005. 16(6) p : 37
    • (5) Chauhan PS. Differential Effects of Chlorogenic Acid on Various Immunological Parameters Relevant to Rheumatoid Arthritis. Phytother Res. 2011 Dec 19.
    • (6) Sato Y. In vitro and in vivo antioxidant properties of chlorogenic acid and caffeic acid. Int J Pharm. 2011 Jan 17;403(1-2):136-8.
    • (7) Hoelzl C. Instant coffee with high chlorogenic acid levels protects humans against oxidative damage of macromolecules. Mol Nutr Food Res. 2010 Dec;54(12):1722-33.
    • (8) Chu YF. Roasted coffees high in lipophilic antioxidants and chlorogenic acid lactones are more neuroprotective than green coffees. J Agric Food Chem. 2009 Oct 28;57(20):9801-8.
    • (33) Stefanello N. Coffee, caffeine, chlorogenic acid, and the purinergic system. Food Chem Toxicol. 2019 Oct 3.
    • (34) McCusker RR. Caffeine Content of Specialty Coffees. Journal of Analytical Toxicology, Volume 27, Issue 7, October 2003, Pages 520–522,
    • (35) Bertuzzi T. Acrylamide determination during an industrial roasting process of coffee and the influence of asparagine and low molecular weight sugars. Food Chem. 2020 Jan 15
    • (36) Pilipczuk T. The influence of roasting and additional processing on the content of bioactive components in special purpose coffees. J Food Sci Technol. 2015 Sep;52(9):5736-44.
    • (37) Ludwig IA. Variations in caffeine and chlorogenic acid contents of coffees: what are we drinking? Food Funct. 2014 Aug;5(8):1718-26.
    • (38) Nilsson LM. Consumption of filtered and boiled coffee and the risk of incident cancer: a prospective cohort study. Cancer Causes Control. 2010 Oct;21(10):1533-44.
    • (39) Tverdal A. Boiled coffee consumption and the risk of prostate cancer: follow-up of 224,234 Norwegian men 20–69 years. Br J Cancer. 2015 Feb 3; 112(3): 576–579.
    • (40) Lee PMY. Associations between Coffee Products and Breast Cancer Risk: a Case-Control

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